ちょっと一息/セレクト九州

「ちょっとした知恵袋」や「お手軽脳体操」などの情報皆さんにお届けします。

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　キッチンで新鮮な、無添加無農薬の貝割れ大根を栽培・収穫してみましょう！！

　まず、イチゴのパックを捨てずにとっておき、底に排水用の穴をいくつもあけ、薄いスポンジかキッチンペーパーを敷いて、土を３センチほど入れます。

そこに貝割れ大根の種をくまなく蒔けば、すぐに発芽しますから、ある程度伸びたところで日光を当ててやるとパーッと華やかなグリーンに。

日をずらしていくつかつくれば、毎日産直野菜をたべられますね！！

【2008/10/24 13:35】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(12)

電車の乗車率１００％ってどんな状態？！

平日の毎朝、都市部の電車や地下鉄の中は「殺人的」な込みぐあいとなる

天候の悪い日や信号機の故障ともなるとさらに乗車率は増し、ホームには乗客を車両に乗せる為だけの駅の係員がラグビーのスクラムよろしく押し込んでくれる

夜になったらなったで、酔客の酒臭い息を密着させた状態で我慢しながら家まで電車に揺られるのだ。

こんな状態ではイライラはたまる一方だ

　

　こういうときの乗車率が１５０％といわれても「嘘だろ？！」と思ってしまうが、元々込んでいる状態で１００％と言われるのだ。

　乗車率１００％とは畳、一畳分のスペースに大人が約５人の割合のこと。

コートで着膨れしていたり、大きな荷物をもっていたらすぐに１００％は超えてしまうのだ。

　フレックスタイムが一般的になったとはいえ、まだまだラッシュアワーの地獄絵図は変わらない・・

【2008/10/21 14:19】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)

ガン予防に有効なイタメシ？！

　老若男女問わず人気のイタリア料理

　ところでイタリアはガンの発生率が低い国。
　なぜでしょう　

実はトマトの摂取量に、その秘密があるのです。
イタリア料理にはトマトが欠かせませんが、トマトには豊富なビタミン類のほかにも、抗酸化物質でもある脂溶性の色素・カロチノイドの一種であるリコピンが豊富に含まれ、ガンや動脈硬化などを予防する働きで注目されています

　また、イタリア料理にはオリーブ油がふんだんに使われていますが、リコピンは脂溶性なので吸収率がぐんとアップ。

オリーブ油自体に心疾患などの生活習慣病予防に有効であるといわれています

　そのほかにも、赤ワインにはポリフェノールがたくさん含まれていますし、ニンニクはスタミナが付きます。
さらに、血糖値の上昇が穏やかで素早くエネルギーになるパスタや多くのハーブ、スパイスなど、イタリア料理には注目すべき食材がずらり！！！

　美味しいだけでなく、健康にもよかったんですね

【2008/10/10 16:09】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)

カラオケの採点基準は？？

　７０年代初めに登場したカラオケは、初めはバーやスナックにおいて使われていたが、その後、一般家庭のゲーム機として普及し、８０年代後半からはカラオケボックスやカラオケルームの登場で子どもから大人まで楽しめる国民的レジャーとして日本全国に普及した。

　そんなカラオケで最近人気なのが一人ひとりの歌に点数をつける採点システム